Tresserra ha mort a causa d’una malaltia als 39 anys. Doctora en Alimentació i Salut i investigadora de la Universitat de Barcelona, va centrar la seva recerca en estudis epidemiològics relacionats amb el consum de polifenols.
Nascuda a Molins de Rei, Anna Tresserra Rimbau (1985 – 2024) va dedicar la seva vida a la ciència i l’educació. Doctora en Alimentació i Salut (2014) i investigadora de la Universitat de Barcelona (UB), va contribuir significativament a la recerca en estudis epidemiològics i d’intervenció sobre el consum de polifenols.
Anna Tresserra es va formar a la UB, on va obtenir el grau en Química l’any 2008, en Ciència i Tecnologia dels Aliments l’any 2010 i un màster en Química Analítica Avançada l’any 2012. El seu esperit de recerca la va portar a Harvard School of Public Health (Boston) on va treballar en la seva tesi doctoral amb el professor Eric Rimm. Posteriorment va iniciar uns estudis de postdoctorat a la Universitat Rovira i Virgili (URV), sota la tutela del doctor Jordi Salas, i, en finalitzar es va incorporar com a professora lectora Serra-Hunter al mateix grup.
La seva passió per la ciència i per transmetre el coneixement la va completar amb un màster en Formació del Professorat d’Educació Secundària, Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d’Idiomes l’any 2017 que va cursar a la Universitat Nacional d’Educació a Distància (UNED). Finalment, però, va ser professora a la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació de la UB, en el departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia, àrees en les quals estava especialitzada.
A més de la seva tasca docent i investigadora, Anna Tresserra també va voler transmetre el seu coneixement més enllà de les institucions acadèmiques, creant el programa ‘Què i com menjar durant el càncer’. El format, que el va desenvolupar juntament amb Raúl Zamora, va ser produït per la Xarxa Audiovisual Local (XAL) amb el suport científic de la Fundació Alícia, l’Institut d’Investigació i Sanitària Pere Virgili i la UB.
Persona empàtica, lluitadora i afable
La comunitat científica i acadèmica ha expressat profundament la seva tristesa per la pèrdua d’Anna Tresserra. Des del centre Polyphenol Research de Barcelona, centre on ha estat treballant en els darrers anys, han destacat la seva excel·lència professional, però sobretot la seva humanitat, descrivint-la com una persona empàtica, lluitadora i afable. “Hem perdut una gran professora i investigadora, però sobretot, una persona excepcional, que sabia generar un bon ambient allà on anava”, expressaven en un comunicat.
Des de la Universitat de Barcelona, el rector Joan Guàrdia, també l’ha descrit com una persona excepcional i molt estimada per tots. “Perdem una gran investigadora, però, sobretot, ens deixa una persona molt estimada per tots”, ha expressat el rector.
Sempre marxen els millors abans d’hora , DEP