L’Espieta de Molins busca la millor croqueta per Festa Major

Del 23 de setembre a l’1 d’octubre els molinencs estan cridats a participar al concurs de croquetes que organitza l’Espieta de Molins, un misteriós personatge que està causant furor a les xarxes. Vol reforçar el potencial gastronòmic de Molins de Rei posant en valor “un plat amb moltíssimes possibilitats”: la croqueta.

“Vinc a reforçar encara més el sentiment de pertinença comú que tenim els molinencs i molinenques i a contagiar-ho als nouvinguts de la vila”. Així s’expressa en declaracions a Viu Molins de Rei l’Espieta de Molins, un personatge que va néixer al març d’aquest any i que ja ha aconseguit arrossegar al seu perfil d’Instagram gairebé 1.500 seguidors. Després d’organitzar al maig un concurs per trobar les millors braves que va tenir una gran acollida del públic, coincidint amb la Festa Major torna a la càrrega amb una nova competició, ara a la recerca de la millor croqueta made in Molins de Rei.

Viu Molins de Rei ha tingut la possibilitat de parlar amb la persona que s’amaga darrere el personatge, que prefereix mantenir el misteri de la seva identitat. “Vull ajudar el petit comerç a connectar amb el seu potencial client i que els barris de muntanya i els més perifèrics coneguin el que passa al poble i les novetats que hi ha. Intento fer-ho de forma dinàmica i posant sempre el ciutadà al centre, escoltant-lo i fent-lo partícip de totes les dinàmiques que faig”, afirma l’Espieta.

I amb aquest mateix objectiu ha organitzat el primer concurs de croquetes de Molins de Rei, en què cinc establiments oferiran la seva millor versió de la croqueta casolana. Els propis molinencs i molinenques seran el jurat popular d’aquest concurs i només hauran d’escanejar el codi QR que trobaran als establiments participants i valorar de l’1 al 10 l’arrebossat i la massa de la croqueta. Entre tots aquells que hagin visitat més establiments, l’Espieta sortejarà una samarreta de disseny únic com ja va fer al concurs de braves. És important seguir l’Instagram de l’Espieta per poder entrar al sorteig.  

Els establiments que des d’aquest dissabte 23 es posen a disposició del comensal són:

La Croqtona

Pl. del Mas, 7. Obert tots els dies i per encàrrec al 669 63 22 05.

Tenen la millor selecció de productes de proximitat km 0 per a l’elaboració dels seus plats totalment casolans. El seu concepte és senzill i clar: oferir als seus clients menjar tradicional de tota la vida com serien les croquetes, canelons o arrossos, però “tanmateix sempre afegint un toc d’innovació i experimentació, això és el que ens distingeix”, asseguren. Garanteixen una varietat contínua d’excel·lents productes, és per això que sempre tenen plats de temporada.

Lliure de Gluten

C. Carril, 29. Obert dimecres de 16:30 a 20h, dijous i divendres de 10 a 20h i dissabtes de 9:30 a 13:30h.

Un petit negoci totalment artesà dedicat a la producció i venda de productes 100% lliures de gluten. “Som apassionats de crear aliments amb la idea que aportin el millor gust i sabors i alhora que siguin beneficiosos per a la dieta dels seus clients”, afirmen. Treballen amb rigor i qualitat, oferint un producte tradicional i també innovador.

Rostisseria El Pont

C. Pont de les Quinze Arcades, 7. Obert els caps de setmana i festius.

En aquesta rostisseria cuinen amb producte sa i artesà, i tot a preus molt competitius. El pollastre a l’ast és el producte estrella, però la varietat de croquetes casolanes que tenen els diferencia de la competència, així com l’oferta de croquetes i canelons sense lactosa. Tenen un gran assortiment de menjar per emportar també per celíacs intolerants a la lactosa, vegetarians o vegans. Són una empresa familiar que tenen un únic secret: “cuinar amb amor, mantenint els sabors i sense additius”, revelen.

Rostisseria Eixample Gourmet

C. Major, 98. Obert de dimecres a diumenge i festius.

El concepte d’aquest establiment és trencar amb la tradicional rostisseria. Són com un restaurant amb plats a la carta, però per emportar. El seu objectiu és “proporcionar al client sabors excepcionals i competències culinàries sense comprometre la qualitat del producte”. Un punt clau d’Eixample Gourmet és que tot ho fan ells. A la botiga del carrer Major tenen una cuina on preparen alguns plats, mentre que altres els fan a Sant Joan Despí, en un local que és el triple de gran i que els dona capacitat per fer-ho amb comoditat.

Xurreria Àngels de Molins

Pl. Catalunya, 25-27. Obren tots els dies de la setmana, però l’oferta de croquetes només és el cap de setmana.

Una xurreria que ha sofisticat el concepte de xurros i trasllada aquesta alta qualitat a la resta de productes i elaboracions que fan, per això les croquetes comparteixen la cura i l’exquisidesa de tota la oferta d’aquest establiment. L’objectiu és “oferir sempre al client la millor qualitat i el millor servei per assegurar la seva satisfacció” i que així tornin a visitar-los.

Un cop presentats tots els locals participants al concurs de croquetes de l’Espieta, només queda una cosa: començar a fer la ruta de les croquetes i tastar-les totes, i així escollir entre tots la millor croqueta de Molins de Rei. Una nova fita per a l’Espieta que afirma, satisfeta: “estic molt contenta amb la rebuda que he tingut al poble com a personatge misteriós -tot i que jo porto des dels nou anys vivint a Molins de Rei- i sent partícip de la seva cultura i gastronomia”. Considera que tant la cultura com la gastronomia “són sorprenents i tenen una força que res té a envejar a la ciutat comtal”. L’Espieta convida als molinencs a seguir-la a xarxes socials i participar en tot el que organitza. I, evidentment, a partir del dissabte 23 de setembre, a votar per la millor croqueta de Molins de Rei.