La 174a edició de la Fira de la Candelera arrenca omplint els carrers amb les parades una gran afluència de gent. La fira ha començat amb la passejada institucional de les autoritats pels diferents estands, donant el tret de sortida a uns dies plens d’activitats, gastronomia i comerç al centre del municipi.
La 174a edició de la Fira de la Candelera ja ha arribat, i un cop més, els carrers de Molins de Rei s’han omplert d’estands, visitants i activitats per a totes les edats. Aquest divendres a la tarda, l’ambient festiu i familiar s’ha fet notar arreu del centre del municipi, on la gent ha començat a arribar des de primera hora de la tarda. El bon temps, amb sol però amb temperatures fredes, ha acompanyat aquesta primera jornada, en què s’ha pogut veure una gran afluència de persones passejant pels carrers.
Durant les primeres hores de la tarda, alguns comerciants encara ultimaven el muntatge de les seves parades, mentre els primers curiosos s’endinsaven al recinte firal. El tràfec de plantes d’un costat a l’altre, bosses carregades d’embotits i petites concentracions de persones a les àrees gastronòmiques han estat les postals més destacades d’aquesta inauguració, que ha deixat clar que la Fira de la Candelera tornarà a viure una edició amb gran afluència de gent. Un fet que ja s’ha reflexat aquest divendres, amb un gran tràfic de persones caminant amunt i avall dels carrers.
Apostar pels productes de proximitat
Com és tradició cada any, la fira ha començat amb la passejada oficial de les autoritats pels diferents espais del recinte. Enguany, els encarregats d’encapçalar aquest recorregut han estat l’alcalde, Xavi Paz, juntament amb el conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Oscar Ordeig. Abans de visitar els estands i conversar amb els paradistes, s’ha dut a terme la recepció oficial a l’Ajuntament, un acte en què també ha participat el president de la Cambra de Comerç de Barcelona, Josep Santacreu.
Durant l’acte de recepció, el conseller ha apuntat que la Fira de la Candelera forma part d’aquest conjunt de fires centenàries del territori català. En aquest aspecte, Ordeig ha explicat que la Candelera “posa a l’abast de la ciutadania aquests productes de proximitat i posa en valor la tradició agrícola catalana i del Baix Llobregat”. Per altra banda, Josep Santacreu ha apuntat que la fira, a més, “no només és agricultura”, sinó que també potencia “el teixit comercial i empresarial del municipi i també del territori”.
Després de la recepció institucional, ha començat la tradicional passejada, durant la qual l’alcalde, acompanyat dels regidors i regidores del consistori i la resta d’autoritats convidades, ha recorregut els diferents estands de la fira. En aquesta edició, la ruta s’ha iniciat a la zona del planter, seguida de l’espai dedicat als vins i la zona d’empreses. Enguany, l’esdeveniment compta amb més de 650 expositors distribuïts pels carrers del centre de la vila, oferint una variada proposta comercial, gastronòmica, cultural i d’activitats per a totes les edats.
