Forners i xarcuters de Molins de Rei surten al carrer per celebrar el dijous Gras amb la primera fira de productes artesans típics de carnaval, ENGREIXA’T.
El dijous més golafre de l’any se celebra a Molins de Rei amb ENGREIXA’T, una fira de productes artesans relacionats amb el Carnaval. Per primera vegada al municipi, els xarcuters trauran al carrer les seves millors botifarres d’ou i els forners faran gaudir els molinencs amb les tradicionals coques de llardons a través d’una mostra organitzada amb motiu de la celebració més esbojarrada de totes.
La fira inclourà tant degustació com venda i s’ubicarà a la plaça de l’Ajuntament. Els comerços oferiran els seus productes des de les 16 fins a les 20 hores d’aquest dijous 20 de febrer, en un inici de Carnaval que complaurà els paladars més exigents.
«El comerç de Molins de Rei té arrels i també ales: arrels, per desenvolupar les tradicions i la vocació dels artesans de fer les coses bé, i ales, per assolir tots els reptes contemporanis», asseguren des del Comitè de l’Antifaç, entitat organitzadora del Carnaval.
«Hi ha diades que se celebren a casa i d’altres, al carrer, com és el cas del Dijous Gras», expliquen. «Des de la Botmol segueixen creant sinergies entre els molinencs i les molinenques, les famílies i les colles, les associacions i el comerç. Cap plataforma digital ni cap empresa multinacional que no tributa a la vila ho farà. Vine i ENGREIXA’T», diuen encoratjant a participar en el nou esdeveniment que uneix tradició, festa i comerç local.
Mal anem pel comerç de Molins de Rei sino te les arrels bàsiques que té de tindre tot comerç honrat , de posar els preus als seus productes PVP /kilo. A la fira sols hi havia preus marcats a : Cardona, Arenas i preus per unitat a David. Mal anem si això consisteix en desenvolupar les tradicions i la vocació dels artesans de fer les coses bé, Finalment a la ciutadania veient burlona, «la picaresca española» dels comerços de Molins de Rei, de no posar preus i la inoperància de la regiduria de Consum de l’Ajuntament , no ens quedarà cap més remei que assolir tots els reptes contemporanis, i comprar la butifarra a través de una plataforma digital de una empresa multinacional, que tingui clarament els PVP /kg marcats, tan si tributa a la vila com si no.