La Granja convenç com a espai gastronòmic de la Candelera

La part més gastronòmica de la Fira de la Candelera s’ha traslladat aquest any a la rambla de la Granja per les obres de la plaça de l’U d’Octubre. Els firaires amb ganes d’omplir l’estómac es desplacen al barri.

La Fira de la Candelera s’ha expandit enguany portant tota la fira gastronòmica al barri de la Granja. La rambla del barri s’ha omplert el cap de setmana de persones i, sobretot, de molta gastronomia. Brases, pizzes, calçots i alguns punts per comprar llaminadures han estat els protagonistes.

Aquesta nova localització de la part més gustosa de la fira es presentava com a alternativa a l’antic punt on es concentraven tots els estands per menjar. I és que la plaça de l’U d’Octubre es troba actualment en obres. La rambla de la Granja va lluir amb el sol tot el cap de setmana i eren moltes les persones que acabaven dinant a la gespa perquè no hi cabia ni una agulla en la zona. Els firaires però, al principi es mostraven preocupats pel canvi de localització. No tenien clar que la gent s’apropés a la zona de la Granja.

Molta afluència de gent

La sensació al final del cap setmana, però, ha estat completament la contrària. “Hi ha hagut moltíssima afluència de gent cosa que no ens esperàvem”, explica Sandra Martínez, responsable de l’estand de la Tabona Càntabra. “Si la rebuda d’aquest any ha estat així de bona, a mesura que la gent vagi coneixent aquesta nova zona es podrà millorar i adaptar l’espai”, afegeix.

En la mateixa línia el propietari de la mítica Pulpalia ha afegit que “estàvem tots una mica espantats perquè teníem por que amb la nova localització la gent no s’hi apropés. Al final tot ha sortit molt bé i estem molt contents”, diu Francisco José. A més explica que econòmicament els números han estat similars als de l’any passat, cosa que els ha calmat molt.

Les carpes de llaminadures, les grans afectades

Malgrat la bona rebuda de la nova zona gastronòmica, hi ha hagut alguns comerços als qui no els hi ha acabat de convèncer la situació. Especialment, aquells que venen productes com llaminadures o tapes per picar. “Al separar-se de la zona de comerços la gent que passa per aquí ve exclusivament a dinar i no tant a agafar llaminadures, fruits secs o garrapinyades”, lamenta un dels comerciants. 

Per altra banda, els visitants han agraït aquest canvi, tot explicant que “és un lloc molt més ample que et permet dinar o sopar amb més tranquil·litat”. Era la primera vegada que el barri de la Granja participava com un espai oficial de la Fira de la Candelera.