La nova edició de la Fira, que tindrà lloc els dies 2, 3 i 4 de febrer, posarà el focus en l’interès pel sector primari a través de nous espais i activitats al voltant de la innovació agrària. Enguany més de 650 expositors estaran repartits pels carrers i places del centre de Molins de Rei.
Un any més arriba el mes de febrer i amb ell aterra la Fira de la Candelera a Molins de Rei. Aquesta 173a edició de la Fira tindrà com a eix conductor la innovació agrària per posar el focus en l’interès, la innovació i la digitalització pel sector primari, segons ha explicat l’Ajuntament aquest dimarts en roda de premsa. Enguany la Fira aplegarà més de 650 expositors repartits pels diferents carrers del Centre Vila amb una àmplia oferta comercial i d’activitats així com propostes culturals. A més, enguany, la fira gastronòmica tornarà a situar-se a la rambla de la Granja després de la gran acollida que va tenir la localització a la darrera edició.
Una de les principals novetats és la creació de l’espai ‘Planter Innov@’, una zona destinada a demostracions i presentacions de projectes innovadors de vuit empreses diferents. L’espai, que s’ha dissenyat amb l’assessorament tècnic del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya i amb el suport tècnic d’Agrotech UPC, també comptarà amb una zona de continguts didàctics i visuals sobre l’agricultura.
El tema de la innovació agrària també tindrà un espai a les tradicionals Jornades Tècniques Agràries i a l’estand de la Fira de Sant Miquel de Lleida, la fira convidada d’enguany. De fet, l’objectiu de potenciar aquest eix temàtic a la fira és ajudar a impulsar el sector del planter, que no travessa el seu millor moment a la Candelera, i donar un valor afegit als professionals del sector primari i apropar el sector agrari als visitants.
Nous espais a la Fira
Una altra de les novetats d’aquesta 173a edició és el trasllat dels tastos i maridatges a la planta baixa del Molí. De fet, la 44a edició de la Fira de Vins s’avança al cap de setmana del 27 de gener i finalitzarà l’1 de febrer, coincidint amb el Sopar dels 12 Vins. A més, en aquesta edició s’estrena una nova estratègia de promoció que aposta per potenciar les varietats de raïm i, enguany a la Candelera, la varietat protagonista serà la Garnatxa.
Per altra banda, la Fira Kids també aterra la planta baixa del Molí. Un canvi d’ubicació que, segons explica el regidor de Fira, Iván Mustieles, unifica l’espai infantil de la fira amb l’espai de les entitats «al voltant de la plaça U d’Obtubre». Les entitats, de fet, estrenaran la plaça U d’Octubre per la Candelera, ja que enguany se situaran en el carrer Pere Calders i al passeig del mig de la plaça. Una altra de les novetats és la desaparició dels animals vius de la Mostra de Bestiar, que seran substituïts per tallers i activitats infantils que tractaran el tema de la ramaderia i la granja. Un canvi que ha creat rebuig de l’oposició.
Canvis per millorar l’experiència de la Candelera
Des de l’Ajuntament asseguren que les novetats de la fira de la Candelera serveixen per millorar l’experiència de la Fira a tots els visitants. De fet, enguany la part més gastronòmica de la fira torna a la rambla de la Granja després de la gran acollida que va tenir l’espai l’any passat. «La Fira es va adaptant als nous temps i els canvis que funcionen es mantenen per tal de millorar l’experiència als assistents», explica l’alcalde, Xavi Paz.
Aquesta nova edició de la Fira de la Candelera estarà marcada per la potenciació del sector primari. De fet, Paz ha assegurat que aquesta temàtica evoca als orígens de la fira i ha remarcat que serà una edició «arrelada a l’agricultura i amb una mirada cap al futur». En aquest sentit, el regidor de Fira, Iván Mustieles ha afegit que enguany s’ha fet una mirada al passat «per poder enfocar el sector cap a la innovació i el futur del sector».
